特别提醒     食醋熏蒸法：醋是个好东西，以往防感冒都少不了它，这次“甲流”来了，它也是首先出来帮助大家对抗“甲流”。每立方米空间用食醋8-10毫升，加水一倍稀释后加热，每次蒸熏1-2小时，每天或隔天一次，连续3-6天。

中药预防篇   我国甲流病死率低，得益于中医药治流感的优势，中药抗病毒有奇效。在北京召开的海峡两岸医药发展大会上，中国工程院院士李连达表示，我国甲流病死率为0.065%，而世界各国平均病死率约为1.24%，比我国高近20倍。李连达院士认为，我国甲流病死率低，和得益于中医药治疗流感的优势不无关系。据记者了解，众生药业等多家生产中药抗病毒药物的厂家都委托专业实验机构对中药抗病毒药物进行了药理分析，结果发现众生丸等几种中药抗病毒药物除了有清热解毒、消肿止痛、滋阴降火的功效外，还有抗病毒、防治禽流感、流感、提高免疫力的作用。中药能有效防治甲流的观点已经开始被国外的专家所接受。生活起居应食饮有节 中药预防首先应该是养生。身体养好了，才能有打持久战的基础。所以中药防护首先是生活起居的防护。像是“虚邪贼风，避之有时”，及时增减衣物，以适寒温。“食饮有节”，饮食要适时、适量、适温，少进刺激之品。“起居有常”，作息要有规律，多动、早睡。居室要通风“精神内守，病安从来”，保持心态平衡“恐则气下，惊者气乱”，对流感产生恐惧之心，也可导致气机逆乱，更易招致外感。不要轻信所谓的秘方、偏方和验方，中药毕竟还是药，应在专业中医师的指点下服用。像老人应在医师的指导下适当调整用量服用；慢性疾病患者及孕妇慎用；预防感冒的中药不宜长期服用，一般服用3-5天；服用期间或服用后感觉不适者，应立即停止服药并及时咨询医师;对上述药物有过敏史者禁用，过敏体质慎用；此外最重要的一点就是不要轻信所谓的秘方、偏方和验方。

饮食调养篇   简单美味的药膳能预防流感 大家在看《大长今》时对药膳是不是十分感兴趣呢？在日常生活中，做一些简单、美味的小药膳，对预防流感有帮助。

●粥水 鱼腥草豆豉粥：鲜鱼腥草(后下)15g、葛根15g、淡豆豉5g、生姜3片、葱白3根、粳米100g。将前几种药物洗净，加清水煎煮取汁去渣，澄清沉淀，将淘洗净的粳米加清水煮沸后，加入药汁，鱼腥草、葱白煮成粥。（功效：用于高热不退，无汗、头痛等，吃后汗出热退即停服。）

二花粥：鲜木棉花三朵、鸡蛋花5克、大米20g共煮成粥。（功效：用于大肠湿热，大便不爽。）

薄荷梨粥：薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核)，加水适量，煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥，粥熟后加入薄荷梨汤，再煮沸即可食用。（功效：用于平时容易“上火”的人可吃。） 黄芪瘦肉方：黄芪50g、猪瘦肉适量，炖肉，有增强抵抗力，预防感冒的功效。（功效：用于冬春季体质虚弱者预防流感。）

●蔬果 香菇：能补肝肾、健脾胃。香菇成分具有高蛋白、低脂肪，同时含有多糖、多种氨基酸和多种维生素。含有一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人多吃香菇是有益的。

西红柿：生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒。西红柿对于提高肺功能很有效。每周吃3次以上的西红柿，可明显增加肺活量。研究还发现：经常吃西红柿的人，发生哮喘的危险也比较小。

白萝卜：白萝卜清热生津，凉血止血，下气宽中，消食化痰，含有多种微量元素，能诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力。此外，萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物排出。

苹果：酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。苹果能生津止渴，清热除烦，补脾止泻。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。多吃苹果可以改善呼吸系统和肺的功能，保护肺免受污染。

●药膳 二白汤：葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量，煮沸热饮。

姜枣薄荷饮：薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝，大枣切开去核，与薄荷共装入茶杯内，冲入沸水200m l-300m l，加盖浸泡5-10分钟趁热饮用。

桑叶菊花水：桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服。

鲜鱼腥草30g-60g，蒜汁加醋凉拌。

鲜马齿苋30g-60g，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。

赤小豆、绿豆适量熬汤服用。 绿豆60g、生甘草6g(布包)、生薏米20g熬汤后去甘草包，服用。

读者点题 适度加强锻炼少得病

问：平时活动少，容易出汗，该怎么预防流感，吃些什么好？

答：中医古著《黄帝内经》曾言“久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉”。运动过少，损伤人体正气，形成脾气虚弱，卫气失养，动则汗出，内在脏腑机能失调，表里失和，故而容易感冒。因此，专家主张适度加强锻炼，如每天坚持慢跑、打羽毛球等活动都可以，可适当多用些含黄芪、防风、白术、玉竹等顾护卫表、涵养胃气的中药煲汤，以帮助调整脏腑功能，预防流感(外邪)来袭。 最好在饭后20分钟服药。

问：感冒药该怎么吃？

答：首先，应该按照说明书及医生的指导用量来服用。其次，一般感冒药多含有解热镇痛成分，对胃粘膜有一定的刺激性，所以最好在饭后20分钟服用。以免损害胃肠功能。

健康动作

大椎穴：以中指端按揉，对称用力，捏挤大椎。按揉约100～300次，捏挤10～15次。 主治：感冒、咳嗽、气喘等外感病症